來源：深圳特區報     作者：易東     如有侵權聯系刪除

“創城”工作成效初顯

“深圳目前沒有發生重大的食品藥品安全事故，也沒有發生區域性行業性安全問題。作為主管部門，我們對食品安全總體的形勢判斷是持續穩定向好。” 王夏娜在談及這兩年“創城”工作時表示。

據介紹，2015年年初，全國人大執法辦就食品安全工作到深圳檢查，對深圳食品安全狀況給予肯定。2015年，在全省食品安全考核中，深圳排第一，2016年排A級。

深圳食品安全工作不僅得到了政府部門的肯定，也得到了市民認可。

王夏娜介紹，“在統計局近期開展的食品安全滿意度測評中，深圳食品安全群眾總體滿意度提高到了71.9%，對未來的信心度達到75.6%。”她認為，食品安全工作能獲得以上成績，得益于深圳食品安全屬地責任得到有效落實，食品安全的指標權重也從創建前的2%提到3%；監管力量及財政經費得到了加強及有力的保障；食品抽樣責任得到有效落實， 2017年，深圳食品及農產品抽樣覆蓋率將提升至9批次/千人。

食品抽檢今年投入1.8億

2017年，深圳對食品抽檢方面的財政投入將近1.8億元，食品安全檢驗檢測機構每天都活躍在全市所有的食品經營場所。

李忠表示：“目前，市食藥局通過官網、微信公號定期發布監測結果，市民可以十分方便地進行查詢。下一步，將進一步加大信息發布的覆蓋面和渠道，讓更多市民知曉食藥安全監管信息。”

據悉，目前深圳市食藥局每周定期發布一次對肉類和蔬菜的檢測結果，同時發布一次對預包裝食品在生產、流通、餐飲和農產品等4個環節的檢測結果，每個月發布一次針對肉、畜禽、水產品和蔬菜的全面檢測結果。

食安執法透明化

今年3·15消費者權益保護日，市食藥局與深圳新聞網推出了“星期三查餐廳”執法直播節目，受到市民關注。

該節目通過網上征集網民意見選出檢查區域，由特邀的人大代表、政協委員、網民代表現場勾選檢查對象，保證檢查的“隨機性”和“嚴肅性”。執法行動全過程通過網絡實況直播，檢查全程透明。

經過十幾期行動及傳播，“星期三查餐廳”在深圳餐飲行業產生了不小的震動。李忠表示，“星期三查餐廳”執法行動就像一個開卷考試，檢查的24項指標是固定的，餐廳可以每項對照自查，答對了就是滿分，錯了有可能降級，做得好可以現場申請升級。